最近出会った食べ物をご紹介。

まずはベトナム料理。クーランガッタのレストランで。

おいしかったけどちょっと中華料理よりだった。

 こちらは、ギリシャとかトルコのお菓子。バクラヴァを食べたけどナッツとシナモンがマッチ。
ゴールドコーストのマーケットで。

 アイスクリームとジェラード（ソルベとも言ってる）屋はあちこちにあります。
こちらはバロンベイで。マンゴーが濃厚。

 こちらは屋台で見かけるミニパンケーキ屋さん。砂糖かメープルシロップか聞いてくれます。
このプレートは四角だったけど、たこ焼きのプレートを使って丸く仕上げている場合も。

 オーストラリアの伝統的お菓子キャロットケーキとオープンサンドイッチ。
キャロットケーキは大人も子供も大好き。サンドイッチはパンがいろんな種類があって麦のつぶつぶが入ったのが美味。

スイーツはアメリカほど甘くないが日本よりは甘いかんじ。
大きさはどれもはんぱなく大きいので二人で一個をシェアで私には十分です。

A Short Trip to Gold Coast ゴールドコースト行ってきました

徳島から友達が遊びに来てくれました。

ウルグーガで二日ほど過ごしたのち、ゴールドコースト空港まで送っていきました。

最初にバロンベイに立ち寄りました。

灯台とサーファーとヒッピーで有名なところです。

街並みがおしゃれで、古くから発展してきただけあって味がある町です。

今はドラッグの問題があるそう。ちょっと残念。

 バロンベイで回転すし屋を発見。そこそこの値段でした。

 ホテルは飛行機の朝が早いということで、ゴールドコースト近くのクーランガッタでとりました。
ダブル２部屋、２シャワートイレット、居間とキッチンというマンションタイプを一泊だけとりましたが
３人で部屋代が１５０００円。目の前ビーチだしプールやジャグジーもあって安いよなーやっぱり。

ゴールドコーストは都会です。ビルを久々に見た（笑）ので写真とってみました。

お土産物屋でショッピングなど楽しんでたら、きれいなお姉さんを発見。
なんでも街のイメージアップと駐車違反の取り締まりをしているのだとか。立場的には公務員？
この街は一気に発展したので、きれいだけどね。

My first three weeks since coming here その後

オーストラリアに来て３週間。最初に植えた野菜もサラダにできるぐらいにはなりました。

 車は今日はここまで。ベッド枠をもらってきて、椅子をとっぱらって、マットレスをひいてみました。
もう少し手を加えて９月末から１０日間キャンピングにでかけるぞ。

 そして来週からTAFEの英語の授業を取るつもりです。
https://www.facebook.com/NCTAFE
ＴＡＦＥとはオーストラリアの専門学校（職業訓練校）です。
位置的には高校と大学の間。でも年齢は関係なく学びたいと思ったときに、学びたいことを（すごいたくさん種類がある）勉強しにいけます。修了証明書も出て、履歴書に書けます。
その中に母国語が英語でない人のための、英語の授業があります。レベル分けされてます。
Ｃｏｆｆｓ　Ｈａｒｂourのキャンパスは大学の中にあり、若返った気分になれるのではと楽しみ。
ここは移住ビザをとれば無料で授業を受けられるのだが、私は観光ビザなのでお金を払います。
１月～１２月で一年間の単位。今は９月なので半年分払えばOKということで約３６０００円。
これで１単位（週一回３時間）を２１週つまり１２月末まで通えます。
すごいと思ったのはここからで、私のコースは本来７単位からなってる。
修了証明書が欲しかったら他の６単位もお金を払わないといけないが、ただ、勉強したいだけなら、お金を払わずに他の６単位の授業に通ってもＯＫ、とのこと。
よって私は週３回　一回につき３時間の授業を２個　１２月末まで通ってこのお値段！安い!!

今週は木曜から日本からお友達がやってくるし、
来週からは授業がスタートということで、そこそこ忙しくなりそうな予定です。

ところでチャーリーが職場の仲間のお誕生日だから今回は自分がケーキを持っていく係に当たっていると帰ってきて急に言う。どうするのかと思ったら、ご覧のようなケーキミックスを３種類買ってきた。そしてただ混ぜて、型に入れて、同時にオーブン（こちらのオーブンはでかい）へ。

ブルーベリーマフィンと、チョコレートケーキと、ブラウニーが１時間で一度にできちゃった！

アイシングもついてくるし、見栄えもなかなか。こういうところがeasyで笑っちゃうよな。

I am happy because I got my first harvest from my little vegetable garden. I have also been busy getting our new car ready for a camping trip. I was lucky to get a bed frame for the car from one of  Charlie's friends. It fits in our car very well and it will allow us to sleep in the car when we need to. I am looking forward to camping.
I am also excited about starting an English course at North Cast TAFE, Coffs Harbour. I will get a Certificate Ⅲ in Spoken and Written English.This course is cheep and good quality so I feel special thanks for the way Australia supports new arrivals to this country. I think Japan should be more open and welcoming to people from abroad. I am hoping I will go lessons three days of week until December.
This Thursday my friend will visit from Japan. We are going to go to the Gold Coast.  It will be my first visit, so I am excited now.
P.S. Charlie made three cakes using cake mix for his colleague's birthday. It is easy and looked delicious to my surprise.